Ingredientes

• 1 1/4 de xícara de Biscoito dietético amanteigado moído
• 1 colher de sopa de Margarina Light
• 1 colher de sopa de Gelatina branca neutra em pó
• 3 colheres de sopa de Água
• 1/2 xícara de Cream chesse
• Adoçante: equivalente a 48 colheres de chá de açúcar
• 1 Gema
• 2 xícaras de Suco concentrado de manga
• 1 xícara de Creme de leite p/ chantilly

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Tags: diet, manga, mousse, torta

Ingredientes

• 1 colher de sopa de gelatina vermelha em pó neutra
• 3 colheres de sopa de água
• 1 1/4 xícara de açúcar
• 330 gramas de cream cheese
• 1 gema
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 2 xícaras de morangos sem talo
• 1 colher de suco de limão

Para a cobertura

• ½ xícara de creme de leite fresco
• 200 gramas de barra de chocolate meio – amargo (picado em pedaços pequenos);

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Tags: morango, mousse, torta

Rendimento: 4 porções.

Ingredientes

• 125g de açúcar
• 125g de chocolate escuro
• 3 colheres de sopa de purê de castanhas sem açúcar
• 4 gemas
• 1 colher de sopa de vinho Marsala ou xerez
• Marrom glacê e tirinhas finas de casca de laranja para decorar

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Tags: castanha de cajú, chocolate, mousse

Ingredientes

• 300 g de amoras, congeladas
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 100 ml de água
• 1 colher (chá) de gelatina, em pó
• 4 claras, de ovo
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de água
• 200 ml de creme de leite, de caixinha
• 1 colher (sopa) de licor de cassis
• 200 g de iogurte, natural
• Opcional: 200g de amoras frescas para decoração

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Tags: amora, cassis, mousse

Rendimento – 10 unidades
Tempo de Preparo – 35 minutos
Tempo de Cozimento – 3 horas

Ingredientes

Para a cestinha

• 2 tabletes de chocolate ao leite picado (400 g)

Para a mousse

• Meio tablete de chocolate meio-amargo (100 g)
• Meia xícara (chá) de creme deleite fresco
• 2 ovos
• 4 colheres (sopa) de açúcar

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Tags: chocolate, mousse