Preparo: 30 min
Rendimento: 12 porções

Ingredientes

• 75 g de chocolate escuro
• 300 ml de creme de leite
• 350 g de açúcar granulado
• 125 g de manteiga
• 125 g de passas

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Tags: bolo, chocolate, uva passa

Preparo: 30 min
Rendimento: 12 porções

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 3/4 xícara (chá) de cacau em pó
• 1 1/2 col. (chá) de fermento em pó
• 3/4 col. (chá) de bicarbonato de sódio
• 3/4 col. (chá) de sal
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
• 1 col. (sopa) de essência de baunilha

Para recheio e decoração

• 300 g de cerejas ao marasquino
• 750 ml de creme de leite fresco
• 1/3 de xícara (chá) de açúcar refinado

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Tags: bolo, cereja, chocolate

Preparo: 45 minutos
Rendimento: 12 porções

Ingredientes

Para a massa

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de sal
• 5 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 de xícara (chá) de manteiga sem sal
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 4 ovos

Para o recheio

• 2 latas de leite condensado
• 2 vidros (300ml) de leite de coco
• 1 xícara (chá) de coco fresco ralado

Para a cobertura

• 3 claras de ovo
• 3 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 2 e 1/2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de xarope de mel (Karo)
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1/2 xícara (chá) de coco fresco em flocos

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Tags: bolo, côco

Preparo: 55 minutos
Rendimento: 12 porções

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 1/3 xícara (chá) de açúcar
• 250g de manteiga derretida
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 maças descascadas e cortadas em fatias finas
• 2 colheres (chá) de canela em pó
• 4 colheres (sopa) de farinha de rosca fina para polvilhar

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Tags: baunilha, bolo, maçã

Rendimento: 20 porções de 65 g

Ingredientes

Massa

• 4 claras
• 4 gemas
• 1 colher (de sobremesa rasa) de fermento
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara de Splenda
• 2 colheres cheias (sopa) de farinha de trigo
• 1/3 de xícara de água
• 2 colheres cheias (sopa) de farelo de trigo

Recheio e cobertura de chocolate

• 3 xícaras de Splenda
• 2 colheres (de sopa) de cacáu em pó
• 3 e 1/2 xícaras de leite desnatado
• 5 gemas
• 4 colheres (de sopa) de Maizena
• Baunilha a gosto
• 150g de margarina light
• 1 xícara de morangos picados (para recheio)

Enfeite

• 100g de morangos inteiros

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Tags: bolo, chocolate, diet, morango