Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 20 minutos de descanso)
Cozimento: 20 minutos

Ingredientes

Para o recheio

• 200g de polpa de manga;
• Suco e raspas de 1 limão;
• I colher (chá) de essência de baunilha;
• 1 xícara de açúcar mascavo;
• 6 colheres (sopa) de rum;
• 6 bananas grandes cortadas em rodelas;
• polpa de 2 maracujás.

Para a massa

• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 pitada de sal;
• ¾ de xícara de manteiga;
• ½ xícara de água.

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Tags: banana, manga, maracujá, torta

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar ;
• 6 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento;
• Canela em pó a gosto;
• 1 colher (sopa) de suco de limão;
• Raspas de limão

Creme Zabaione

• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 4 gemas;
• ½ xícara (chá) de vinho do Porto;
• 1 lata de creme de leite .

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Tags: banana, zabaione

Ingredientes

• 2 e ½ xícaras de farinha
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 pitada de sal
• ½ xícara de manteiga
• 1 e ¾ xícara de açúcar
• 2 ovos
• 4 bananas amassadas
• 2/3 xícara de creme de leite
• ½ xícara de nozes picadas

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Tags: banana, bolo, nozes

Ingredientes

Massa

• 250g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 150g de manteiga gelada
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de leite
• 6 formas pequenas ou 1 forma 18 cm

Recheio

• 9 bananas d´água cortadas em cubos médios
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 9 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de chá de rum

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Tags: banana, rum, torta

Rendimento – 4 porções
Tempo de Preparo – 10 minutos
Tempo de Cozimento – 20 minutos

Ingredientes

Banana Caramelada

• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de água
• 2 bananas-nanicas maduras e firmes,cortadas em rodelas
• Canela em pó a gosto

Calda de Chocolate

• Meio tablete de chocolate ao leite picado (100 g)
• 2 colheres (sopa) de leite
• 4 bolas de sorvete de creme

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Tags: banana, chocolate, sorvete