Rendimento: 8 porções.

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 250 g de framboesa

Calda

• 150 g de framboesa
• ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

• Lave as framboesas e bata no liquidificador com 1 xícara (chá) de água.
• Passe pela peneira e em seguida, bata novamente com o creme de leite e o leite condensado.
• Despeje numa tigela e leve ao congelador por, no mínimo, 6 horas. Sirva em bolas cobertas com calda.

Calda

• Reserve algumas framboesas e bata as restantes no liquidificador com ½ xícara de (chá) de água e passe pela peneira.
• Junte o açúcar, despeje numa panela e leve ao fogo, sem mexer, por cerca de 10 a 15 minutos, após a fervura.
• Três minutos antes de retirar do fogo, acrescente as framboesas reservadas.

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