Ingredientes

• 1 xícara de manteiga derretida
• 2 xícaras de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) essência de baunilha
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 2 colheres (chá) de água quente
• ½ colher (chá) de sal
• 2 xícaras de chocolate meio amargo picado
• 1 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

• Pré-aqueça o forno a 175ºC.
• Bater em creme a manteiga e o açúcar. Adicionar os ovos e a baunilha e bater novamente.
• Dissolver o bicarbonato de sódio na água quente e adicionar à mistura, juntamente com o sal.
• Adicionar a farinha, o chocolate e as nozes. Misturar delicadamente.
• Colocar a massa em colheradas , em forma untada, deixando espaço entre as colheres.
• Leve ao forno por 10 minutos ou até que os cookies estejam dourados.

Tags: chocolate, cookie